啤酒是世界上最古老的含酒精飲料之一,也是世界上僅次于水和茶的第三大消費(fèi)飲料,其應(yīng)用范圍十分廣泛。聚丙烯酰胺在工業(yè)上被稱為“白云助劑”,但很少有人在離開工業(yè)時(shí)知道它。這兩件看似無(wú)關(guān)的事情是密切相關(guān)的。
啤酒被廣泛使用和消費(fèi),生產(chǎn)帶來(lái)的廢水自然很大。此外,啤酒行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀相當(dāng)可觀,啤酒制造業(yè)的用水量也有目共睹。在這樣的環(huán)境下,中國(guó)啤酒行業(yè)的廢水排放量將達(dá)到每年4億噸。用陽(yáng)離子聚丙烯酰胺處理此類廢水迫在眉睫。
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