傳統(tǒng)活性污泥法的COD去除率一般為80%左右，BOD5為90%。處理后的廢水一般難以達到廢水綜合排放標準，而序批-間歇-間歇活性污泥法（簡稱SBR法）可以大大突破這一限制。

采用SBR工藝處理雞肉屠宰廢水，COD去除率可達95%以上。屠宰場廢水經(jīng)預沉淀池、厭氧、SBR反應等工藝處理后，出水水質(zhì)可優(yōu)于gb8978-l996一級排放標準。

SBR法是一種經(jīng)濟有效的屠宰廢水處理方法，但它含有大量的油、血水、碳氮比和碳磷比。氮和磷相對不足。此時，易產(chǎn)生油性泡沫，使污泥疏松，增加指數(shù)。

高粘性膨脹引起的污泥損失很容易發(fā)生：為了獲得高脫氮效果，SBR工藝需要配備攪拌裝置。污泥漂浮是不可避免的；此外，對油脂、SS和色度的去除效果也不理想。它需要輔以某些前處理和后處理程序。因此，氣浮除油成為SBR法處理屠宰場廢水所需的處理單元：采用SBR法對廢水進行處理后。氨氮含量仍然非常高。如有必要，可在工藝后通過化學方法去除。